法律分析：截肢截掉一只手属于五级伤残，具体要以伤残鉴定为准，另外要赔付多少钱，要根据当事人具体情况和当地的标准赔偿，可以到当地保险部门咨询。
参考五级伤残赔偿标准
1.一次性伤残补助金 16 个月，由社保机构支付。赔偿基数2551元×16个月=40816元；
2.由用人单位按月支付伤残津贴，标准为本人受伤前工资的70%支付；
3. 经工伤职工本人提出，由用人单位支付一次性伤残就业补助金和一次性工伤医疗补助金，并终结工伤保险关系。一次性伤残就业补助金为 50 个月×2551 元 =127550 元，一次性工伤医疗补助金为 10 个月×2551 元=25510 元。一次性伤残补助金 40816 元+一次性伤残就业补助金为 127550 元+一次性工伤医疗补助金 25510 元=193876 元。
工伤认定申请的主体
根据本条的规定，工伤保险的申请主体有两类：一是职工所在单位，二是工伤职工或者其家属，以及工伤职工所在单位的工会组织。
(1)职工所在单位。
工伤保险实行的是雇主责任原则，因而用人单位应当承担相应的责任和义务。工伤事故发生或者职业病被确诊以后，为了及时抢救受伤职工，保障职工的合法权益，促进单位的安全生产，有必要要求职工所在单位承担首要的工伤申报义务。同时，将所在单位的申报时间限定为在事故发生或者职业病被确诊后的30天以内。只有在特殊情况下，经过劳动保障部门的同意，才可以将申报时间延长。
(2)工伤职工或者其家属，以及工伤职工所在单位的工会组织。
工伤职工申请工伤认定是工伤职工的一项基本权利，是工伤职工获得工伤保险待遇的前提。为了充分保护职工的合法权益，本条规定，工伤职工的工伤认定时限为1年，远远长于所在单位的申请时限。另外，由于在很多工伤发生的情况下，受伤职工大多在医疗机构接受治疗，很难办理工伤申请等事项。因此，本条规定，工伤职工的直系亲属，如配偶、父母、成年子女等，都可以成为工伤认定申请的主体。
此外，作为维护职工权益的专门性群众组织的工会，也有权申请进行工伤认定。
