工程施工合同不签署日期能有效。日期对合同生效的影响有:
1、双方未达成协议的,法律默认日期对合同生效无影响;
2、除合同规定生效日期外,双方无其他条件的,按日期生效;
3、除约定生效日期外,还有其他生效条件,如果约定同时满足所有条件,则在日期到达时查看其他条件,如果任何条件满足生效,则在日期满足时生效。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第四百七十条 合同的内容由当事人约定,一般包括下列条款:
(一)当事人的姓名或者名称和住所;
(二)标的;
(三)数量;
(四)质量;
(五)价款或者报酬;
(六)履行期限、地点和方式;
(七)违约责任;
(八)解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。