起诉离婚，一般是不会查宾馆记录的，但如果起诉离婚一方基于离婚案件的需要，通过合法程序收集到另一方的宾馆记录。比如离婚时可以向人民法院申请查开宾馆记录，由人民法院调查收集。一方起诉离婚时需要收集夫妻感情破裂的证据，而开房记录是属于个人的隐私，当事人无权要求酒店提供开放记录，但是当事人可以向法院申请收集证据，法院同不同意由法院自行裁定。
需要注意的是，宾馆开房记录可以作为夫妻一方婚外情的间接证据，但提供证据的一方必须要证明证据的真实性和合法性，同时必须要结合其他证据才能认定其和第三者发生了婚外情。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第一千零七十九条
夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
《民事诉讼法》
第六十三条
证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
第六十四条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
