预包装食品备案凭证怎么查询

律师回答

法律分析:可在当地市场监督管理局或者在国家企业信用信息公示系统查询已预包装食品备案。根据新一轮机构改革的规定,食品相关问题规划到市场监督管理部门监管。

预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品 。简单说,就是指在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识 。

法律依据:《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》

一、从事仅销售预包装食品的食品经营者在办理市场主体登记注册时,同步提交《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》,一并办理仅销售预包装食品备案。

二、目前持有营业执照的市场主体从事仅销售预包装食品活动,应当在销售活动开展前完成备案。已经取得食品经营许可证的,在食品经营许可证有效期届满前无需办理备案。

五、从事仅销售预包装食品活动的食品经营者应当严格落实食品安全主体责任,建立健全保障食品安全的规章制度,定期开展食品安全自查,保障食品安全。通过网络仅销售预包装食品的,应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品经营者名称、经营场所地址、备案编号等相关备案信息。

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