法律分析:
运输猪肉和家禽需到卫生局办理检疫证明和相关部门办个绿色通行证。同时还需要能够具备活物运输资质的运输公司承运。动物检疫合格证明(产品A)、动物检疫合格证明(产品B),即A类和B类,动物和动物产品。
【法律依据】:
《中华人民共和国民法典》
第八百二十五条 托运人办理货物运输,应当向承运人准确表明收货人的姓名、名称或者凭指示的收货人,货物的名称、性质、重量、数量,收货地点等有关货物运输的必要情况。
因托运人申报不实或者遗漏重要情况,造成承运人损失的,托运人应当承担赔偿责任。
第八百二十六条 货物运输需要办理审批、检验等手续的,托运人应当将办理完有关手续的文件提交承运人。
第八百二十七条 托运人应当按照约定的方式包装货物。对包装方式没有约定或者约定不明确的,适用本法第六百一十九条的规定。
托运人违反前款规定的,承运人可以拒绝运输。