法律分析：一、合作社欠钱不还怎么起诉？
对方不履行还款义务要起诉，大概的程序如下：
1、写好起诉书;起诉书为打印文件。除首位部分外，主要是三大部分，其中“事实和证据”一般是起诉书的主体。
2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;诉讼费是指当事人为向人民法院提起诉讼程序应当缴纳的费用，包括案件受理费和其他诉讼费用。当事人应当向人民法院交纳的诉讼费用包括：
(1)案件受理费;
(2)申请费;
(3)证人、鉴定人、翻译人员、理算人员在人民法院指定日期出庭发生的交通费、住宿费、生活费和误工补贴。
3、法院审查确定受理后就会开庭审理;
4、法院判决;
5、执行判决。民事案件审理时间：简易程序3个月内审结。普通程序6个月内审结。根据我国《民事诉讼法》规定，债权人请求债务方给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：债权人与债务人没有其他债务纠纷;支付令能够送达债务人。债务人在收到人民法院发出的支付令后十五日内没有清偿债务，或没有向人民法院提出书面异议，债权人可以向人民法院申请强制执行。若欠钱的主体是农村合作社，一般来说在借钱时，与对方签署了合同，故此若是债权人多次催促其还款未果，可以直接带着该合同等有效证据，向当地人民法院提出债务类型的民事诉讼请求。法院审核后，在最终宣判时，一般会要求农村合作社承担债务的履行责任。
法律依据：《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付
