借钱不还超出还款期限当天就可以起诉。如果写的是欠条,又没有约定还款时间的话,应从第一次要求还款时计算,在三年的时间内起诉。如果有具体的还款时间,那么在该时间的三年内起诉还款。起诉必须符合下列条件:
1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
2、有明确的被告;
3、有具体的诉讼请求和事实、理由;
4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十三条 起诉应当向人民法院递交起诉状,并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的,可以口头起诉,由人民法院记入笔录,并告知对方当事人。