法律解析：
保证：是指第三人(保证人)与债权人(被保证人)约定，当债务人不履行债务时，由第三人按照约定履行债务或承担责任的一种保证方式。
抵押：是指合同的一方当事人或者第三人，用自己特定的财产向对方当事人保证履行合同义务的一种保证方式。
定金：是指为确保合同履行，一方向对方支付一定的货币的保证方式。当给付定金的一方不履行合同的，无权请求返还定金;当接受定金的一方不履行合同的，应当双倍返还定金。
留置：是指合同的一方当事人由于对方不履行合同义务，对已经占有的对方财产采取的扣留处置的一种保证方式。扣留期限届满，对方当事人仍不履行合同义务时，留置人有权依法变卖扣留的财产，并从价款中优先得到清偿。
【法律依据】:
《中华人民共和国民法典》
第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
第六百八十一条 保证合同是为保障债权的实现，保证人和债权人约定，当债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，保证人履行债务或者承担责任的合同。
