法律分析：一、17岁未成年借钱不还如何讨债
1、17岁未成年借钱不还的，债权人可以向其父母或者监护人讨债，未成年不属于完全民事行为能力人，则其监护人应当承担相应的责任。
2、但是如果该债务人以自己的劳动收入为主要生活来源的，则属于完全民事行为能力人，其债务应当由其自行偿还。
3、法律依据：《中华人民共和国民法典》
第三十四条，监护人的职责是代理被监护人实施民事法律行为，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。
监护人依法履行监护职责产生的权利，受法律保护。
监护人不履行监护职责或者侵害被监护人合法权益的，应当承担法律责任。
因发生突发事件等紧急情况，监护人暂时无法履行监护职责，被监护人的生活处于无人照料状态的，被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门应当为被监护人安排必要的临时生活照料措施。
二、别人借钱不还怎么起诉
1、别人借钱不还，当事人要起诉的，应当准备起诉状以及与案件相关的证据材料递交到有管辖权的人民法院，且原告要与案件有直接利害关系，要有明确的被告，要有具体的诉讼请求及事实和理由等。
2、起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
3、人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。
（1）答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式;
（2）法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人
（3）民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。
（4）被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第三十四条，监护人的职责是代理被监护人实施民事法律行为，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。
监护人依法履行监护职责产生的权利，受法律保护。
监护人不履行监护职责或者侵害被监护人合法权益的，应当承担法律责任。
因发生突发事件等紧急情况，监护人暂时无法履行监护职责，被监护人的生活处于无人照料状态的，被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门应当为被监护人安排必要的临时生活照料措施。
