法律分析：一、实习期但是没签合同不给工资违法吗
1、试用期不给工资当然不合法!不管有没有签订合同，存在事实的劳动关系，付出了劳动，产生了价值，于情于理于法都应当给工资。
2、申请劳动仲裁不要钱。
申请劳动仲裁要向仲裁委提交书面的劳动仲裁申请书。
还得提交仲裁请求相关的证据材料的复印件。原件审理时带上。
3、申请劳动仲裁需准备的资料：
劳动争议仲裁申请登记表原件1份。
劳动争议仲裁申请书原件2份按被申请人人数提交副本。
申请人身份证复印件1份(新一代身份证请复印双面)。
被申请人注册登记资料复印件1份(打印之日起一个月内有效)。
申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料复印件1份(如劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资记录、入职登记表、押金收据、处罚凭证、社保单、解除或终止劳动关系证明等)。
到用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员申请仲裁。
劳动者提供劳动，应该单位就应该支付工资。即使工作1年也是应该支付工资，用人单位以劳动者试用期内所以不给工资，属于克扣工资的行为。
二、企业怎么约定试用期
用人单位在劳动合同中约定试用期应执行以下规定：
(一)试用期由用人单位与劳动者双方协商约定，不得由一方强制约定。
(二)试用期最长不得超过6个月。
(三)试用期的具体期限按劳动合同期限的长短确定。
(四)试用期包括在劳动合同期限内，企业不得在劳动合同期限外约定试用期，或者对劳动者先试用后签劳动合同。
(五)用人单位对工作岗位没有发生变化的同一劳动者只能试用一次。
(六)用人单位对新招用的职工，在试用期内发现并经有关机构确认患有精神病的，可以解除劳动合同。
(七)试用期不得单方延长。如果用人单位在劳动合同中约定的试用期不符合规定，超过规定的试用期时间不具有法律效力，在规定的试用期以外行使权利，则该权利无效，用人单位就不能利用试用期来保护劳动权益。
员工和单位之间，只要双方协商一致并且员工为单位提供了事实的劳动，单位就应当支付给员工相应的工资报酬，不论双方是否签订了劳动合同，单位都应该支付其工资报酬。即使是在试用期内，单位也是应该提供相应的工资报酬给员工。
法律依据：《工资支付暂行规定》第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的.
