律师分析：
根据《中华人民共和国增值税法》以及该法规的相关解释，服务业征收的增值税税率为11%或6%。其中，对于提供生猪代养服务的纳税人，如果代养服务不超过3个月且不提供管理、技术等其他服务，则可以享受6%的增值税税率。否则，代养猪费按照一般的服务业标准征收11%的增值税。具体来说，如果代养猪只是一个短期的业务，时间不超过3个月，且仅提供基本代养服务（如喂养、疫苗注射等），那么就可以享受较低的增值税税率。但如果代养服务时间超过3个月，或者除了基本代养服务之外，还提供了管理、技术等其他服务，那么就需要按照一般服务业征收11%的增值税。需要注意的是，不同地区可能会有一些变化和差异，因此具体的增值税征收标准还需结合当地的相关法规和政策来判断。
【法律依据】：
《中华人民共和国增值税暂行条丛并例》第十五条 下列项目免征增值税：
（一）农业生产者销售的自产农产品；
（二）避孕药品和用具；
（三）古旧图书；
（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；
（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备；
（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；
（七）销售的自己使用过的物品。除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。
