法律分析：一、试用期不签合同辞退不给工资违法吗
1、依据我国相关法律的规定，在试用期内不给工资的是属于违法的行为，劳动者在试用期内，用人单位按劳动合同约定工资或者同岗位工资的80%支付。
2、法律规定：《中华人民共和国劳动合同法》
第二十条【试用期工资】劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
二、公司拖欠临时工工资可以去劳动部门投诉吗
实际中，虽然是临时工的，但也是受劳动法保护的。按规定，要是被拖欠工资了，你当然可以去劳动部门投诉，由劳动监察部门责令公司支付工资，这是维权方式之一。
如果这样投诉没有结果的话，那你就可以收集相关的证据，比如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录等，去申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资。
确定走仲裁程序追回工资的，你可以按照下面步骤来：
1、申请仲裁的地方
当地的人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委。
2、可以申请劳动仲裁的情形
(1)因确认劳动关系发生的争议；
(2)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
(3)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
(4)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
(5)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
(6)法律、法规规定的其他劳动争议。
3、劳动争议仲裁申请书
仲裁申请书需要写明下列事项：
(1)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
(2)仲裁请求和所根据的事实、理由；
(3)证据和证据来源、证人姓名和住所。
不过，你要是书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第二十条【试用期工资】劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
