食物中毒入罪罪名是生产销售有毒、有害食品罪。在实践中，把握生产、销售有毒、有害食品罪罪与非罪的界限应当注意以下几点：
(1)是否违反食品卫生法规，尤其注意是否违法。违反食品卫生法规是构成本罪的前提，不违法就不构成犯罪。
(2)生产销售的食品是否有毒、有害的食品。判断食品中是否有毒、有害，要由专业的食品卫生监督机关进行鉴定。如果无毒、无害或者毒性很小，危险性也很小，则不构成犯罪。
(3)行为人主观上是否出于故意。如果行为人出于过失，不知道生产销售的食品是有毒、有害的食品且没有造成严重后果，则不构成犯罪。
食物中毒罪行的定罪标准
律师回答
摘要：食物中毒入罪主要关注食品卫生法规的违反、食品是否有毒有害以及行为人是否故意。违法违规是构成犯罪的前提，食品需由专业机关鉴定是否有害，若无害或毒性小，不构成犯罪。行为人若无故意且未造成严重后果，也不构成犯罪。
延伸阅读
食品安全法对食物中毒犯罪的法律规定
食品安全法对食物中毒犯罪的法律规定是保障公众食品安全的重要法律依据。根据该法律，食物中毒犯罪的定罪标准主要包括以下几个方面：首先，需要明确食物中毒的因果关系，即证明被告人的行为直接导致了食物中毒事件的发生；其次，要求证据充分，包括相关食物样本的化验结果、受害者的医疗报告等；此外，需要证明被告人的行为具有明显的过错，如故意添加有毒物质或未按照规定进行食品加工等。根据以上标准，法院将判断被告人是否构成食物中毒犯罪，并依法进行定罪和量刑。食品安全法的法律规定为打击食物中毒犯罪提供了有力的法律保障，保护了公众的身体健康和生命安全。
食品安全法对食物中毒犯罪的法律规定是保障公众食品安全的重要法律依据。根据该法律，食物中毒犯罪的定罪标准主要包括以下几个方面：首先，需要明确食物中毒的因果关系，即证明被告人的行为直接导致了食物中毒事件的发生；其次，要求证据充分，包括相关食物样本的化验结果、受害者的医疗报告等；此外，需要证明被告人的行为具有明显的过错，如故意添加有毒物质或未按照规定进行食品加工等。根据以上标准，法院将判断被告人是否构成食物中毒犯罪，并依法进行定罪和量刑。食品安全法的法律规定为打击食物中毒犯罪提供了有力的法律保障，保护了公众的身体健康和生命安全。
结语：食品中毒犯罪的定罪标准是保障公众食品安全的重要法律依据。需要明确因果关系，证明被告人行为导致食物中毒事件；要求充分证据，包括化验结果和医疗报告；还需证明被告人的明显过错，如故意添加有毒物质。法院根据以上标准判断定罪和量刑，保护公众的健康与安全。食品安全法为打击食物中毒犯罪提供了有力法律保障，维护了公众的身体健康和生命安全。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
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