食品经营许可证项目
食品经营许可证项目具体如下：1、预包装食品销售；2、散装食品销售；3、特殊食品销售；4、其他类食品销售；5、热食类食品制售；6、冷食类食品制售；7、生食类食品制售；8、糕点类食品制售。
食品经营许可证分为
食品经营许可证分为预包装类的食品经营许可证、保健食品经营许可证、进口食品经营许可证。申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
食品经营许可证是
食品经营许可证指一般指食品生产经营卫生许可证，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
食品经营许可证新规
食品经营许可证新规如下：1、新办、变更、延续等3类情形，不再现场核查，直接发证；2、烟酒店无许可销售水果等，超范围经营必重罚；3、散装熟食等4类经营项目被调整；4、办证时间缩减一半。
食品经营许可证有效期
食品经营许可证有效期为5年。根据相关法律规定，食品生产经营许可的有效期为5年。食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；需要重新办理许可手续的，应当依法办理。
《食品经营许可管理办法》第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
