户主死亡变更粮补如下:1、在医院或村委会、居委会开具死亡证明,携证明到派出所注销户口;2、提交户主死亡证明和户口注销证明和所有继继承人签字的委托书至开户银行;3、工作人员直接办理粮食补贴转款。
法律依据
《户口登记条例》第八条公民死亡,城市在葬前,农村在一个月以内,由户主、亲属、抚养人或者邻居向户口登记机关申报死亡登记,注销户口。公民如果在暂住地死亡,由暂住地户口登记机关通知常住地户口登记机关注销户口。公民因意外事故致死或者死因不明,户主、发现人应当立即报告当地公安派出所或者乡、镇人民委员会。第十七条户口登记的内容需要变更或者更正的时候,由户主或者本人向户口登记机关申报口登记机关审查属实后予以变更或者更正。户口登记机关认为必要的时候,可以向申请人索取有关变更或者更正的证明。