食品抽查结果公布,个体户面临哪些风险?

律师回答
摘要:个体户食品不合格应限期改正,逾期不改正将被公告、停业整顿,整顿期满后仍不合格将吊销营业执照。个体户若掺杂、掺假、以假充真、以次充好或冒充合格产品,将停产销售并处罚款,没收违法产品及违法所得,情节严重者吊销营业执照,构成犯罪者将受刑事追究。
监督抽查的市场监督管理部门抽查个体户食品不合格的,应当责令其生产者、销售者限期改正。逾期不改正的,由省级以上人民政府市场监督管理部门予以公告;公告后经复查仍不合格的,责令停业,限期整顿;整顿期满后经复查产品质量仍不合格的,吊销营业执照。另外个体户在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
延伸阅读
食品抽查结果公布,个体户应如何应对相关风险?
食品抽查结果公布后,个体户面临着诸多风险,需要采取相应的措施来应对。首先,个体户应加强自身的食品安全管理,确保生产过程符合相关法律法规和卫生标准。其次,建立健全的食品安全追溯体系,加强原料采购和供应链管理,确保食品的质量和安全可追溯。此外,个体户应加强员工培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。同时,与监管部门保持密切沟通,及时了解相关政策和法规的更新,确保自身的经营符合要求。最后,个体户应积极参与行业协会和社区组织,共同推动食品安全的宣传和监督,维护消费者的权益和信任。通过以上措施,个体户可以更好地应对食品抽查结果公布带来的风险,确保自身的经营稳定和可持续发展。
结语:加强食品安全管理,建立追溯体系,提高员工培训,与监管部门沟通,积极参与行业协会,维护消费者权益,应对食品抽查风险,确保经营稳定发展。
法律依据
《中华人民共和国产品质量法》第十七条依照本法规定进行监督抽查的产品质量不合格的,由实施监督抽查的市场监督管理部门责令其生产者、销售者限期改正。逾期不改正的,由省级以上人民政府市场监督管理部门予以公告;公告后经复查仍不合格的,责令停业,限期整顿;整顿期满后经复查产品质量仍不合格的,吊销营业执照。监督抽查的产品有严重质量问题的,依照本法第五章的有关规定处罚。
第五十条在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

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