一、被告人在二审中认罪认罚如何处罚
1、被告人在一审程序中未认罪认罚，在二审时认罪认罚后，按以下情形处理：
(1)、应当根据其认罪认罚的具体情况决定是否从宽，并依法作出裁判;
(2)、确定从宽幅度时应当与第一审程序认罪认罚有所区别。
2、法律依据：《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第三百五十七条
二、认罪认罚制度的内容有哪些
1、明确了适用认罪认罚从宽制度应当坚持的基本原则。包括贯彻宽严相济刑事政策、坚持罪责刑相适应、坚持证据裁判、坚持公检法三机关配合制约原则等。
2、明确了认罪认罚从宽制度的适用范围和适用条件。认罪认罚适用于侦查、起诉、审判各个阶段，所有刑事案件都可以适用。但“可以”适用不是一律适用，认罪认罚后是否从宽，由司法机关根据案件具体情况决定。
3、明确了“从宽”的把握。从宽处理既包括实体上从宽处罚，也包括程序上从简处理。“可以从宽”，是指一般应当从宽，但不是一律从宽，应当区别认罪认罚的不同诉讼阶段、对查明案件事实的价值、罪行严重程度等，综合考量从宽的限度和幅度。
4、明确了犯罪嫌疑人、被告人辩护权保障和被害方权益保障。办理认罪认罚案件，应当保障犯罪嫌疑人、被告人获得有效法律帮助，应当听取被害人及其诉讼代理人意见。法律援助机构可以在人民法院、人民检察院、看守所派驻值班律师。
5、明确了审前程序侦查机关和检察机关的职责。犯罪嫌疑人、被告人认罪认罚是其是否具有社会危险性的重要考虑因素。公安机关应当依法履行告知义务，积极开展认罪教育工作。人民检察院应当听取犯罪嫌疑人、辩护人或者值班律师对案件处理的意见，加强对侦查阶段认罚自愿性、合法性的审查，确保犯罪嫌疑人在自愿认罪认罚的基础上签署具结书。
被告人在一审程序中未认罪认罚，在二审时认罪认罚后，法院根据其认罪认罚的具体情况决定是否从宽，并依法作出裁判，但确定从宽幅度时应当与第一审程序认罪认罚有所区别。
