依据我国相关法律的规定，在旅游的过程中旅游者请求变更旅游行程安排，因此增加的费用由旅游者承担，减少的费用退还旅游者。
《中华人民共和国旅游法》
第七十三条旅行社根据旅游者的具体要求安排旅游行程，与旅游者订立包价旅游合同的，旅游者请求变更旅游行程安排，因此增加的费用由旅游者承担，减少的费用退还旅游者。
旅游行程单的内容
旅行社应当提供带团号的旅游行程单，经双方签字或者盖章确认后，作为旅游合同的组成部分。旅游行程单应当对以下内容作出明确说明：
1、旅游行程的出发地、途经地、目的地，线路行程时间和具体安排(按自然日计算，含乘飞机、车、船等在途时间，不足24小时以1日计).
2、旅游目的地地接旅行社的名称、地址、联系人和联系电话。
3、交通服务安排及其标准(明确交通工具及档次等级、出发时间以及是否需中转等信息).
4、住宿服务安排及其标准(明确住宿饭店的名称、地点、星级，非星级饭店应当注明是否有空调、热水、独立卫生间等相关服务设施).
5、用餐(早餐和正餐)服务安排及其标准(明确用餐次数、地点、标准).
6、旅行社统一安排的游览项目的具体内容及时间(明确旅游线路内容包括景区点及游览项目名称等，景区点停留的最少时间).
7、自由活动的时间和次数。
8、购物安排(列明购物场所名称、停留的最多时间及主要商品等内容).
9、行程安排的娱乐活动(明确娱乐活动的时间、地点和项目内容).
10、另行付费项目(如有安排，旅行社应当在签约时向旅游者提供《另行付费项目表》，列明另行付费项目的价格、参加该另行付费项目的交通费和导游服务费等，由旅游者自愿选择并签字确认后作为旅游合同的组成部分;另行付费项目应当以不影响原计划行程为原则)。
旅游经营者未经旅游者同意，擅自变更旅游行程，是否要担责？
律师回答
摘要：《中华人民共和国旅游法》规定，旅行社与旅游者签订包价旅游合同后，旅游者如请求变更旅游行程安排，增加的费用由旅游者承担，减少的费用将退还给旅游者。旅游行程单应明确说明行程安排、交通、住宿、用餐、游览项目、自由活动、购物、娱乐活动以及另行付费项目等内容，并经双方确认。
延伸阅读
结语：根据我国相关法律的规定，《中华人民共和国旅游法》第七十三条明确规定，旅行社根据旅游者的具体要求安排旅游行程，并与旅游者订立包价旅游合同。如果旅游者请求变更旅游行程安排，因此增加的费用由旅游者承担，减少的费用将退还给旅游者。此外，旅行社还应提供带团号的旅游行程单，明确说明旅游行程的各项安排，包括出发地、途经地、目的地、交通服务、住宿服务、用餐服务、游览项目、自由活动时间、购物安排、娱乐活动等。根据法律规定，旅游者应自愿选择并签字确认另行付费项目。
法律依据
中华人民共和国旅游法（2018修正）：第六章 旅游安全 第八十条 旅游经营者应当就旅游活动中的下列事项，以明示的方式事先向旅游者作出说明或者警示：
（一）正确使用相关设施、设备的方法；
（二）必要的安全防范和应急措施；
（三）未向旅游者开放的经营、服务场所和设施、设备；
（四）不适宜参加相关活动的群体；
（五）可能危及旅游者人身、财产安全的其他情形。
中华人民共和国旅游法（2018修正）：第四章 旅游经营 第四十九条 为旅游者提供交通、住宿、餐饮、娱乐等服务的经营者，应当符合法律、法规规定的要求，按照合同约定履行义务。
中华人民共和国旅游法（2018修正）：第二章 旅游者 第十一条 残疾人、老年人、未成年人等旅游者在旅游活动中依照法律、法规和有关规定享受便利和优惠。
（一）正确使用相关设施、设备的方法；
（二）必要的安全防范和应急措施；
（三）未向旅游者开放的经营、服务场所和设施、设备；
（四）不适宜参加相关活动的群体；
（五）可能危及旅游者人身、财产安全的其他情形。
中华人民共和国旅游法（2018修正）：第四章 旅游经营 第四十九条 为旅游者提供交通、住宿、餐饮、娱乐等服务的经营者，应当符合法律、法规规定的要求，按照合同约定履行义务。
中华人民共和国旅游法（2018修正）：第二章 旅游者 第十一条 残疾人、老年人、未成年人等旅游者在旅游活动中依照法律、法规和有关规定享受便利和优惠。
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