律师解答：
一、本质的不同:
人力资源外包是将人力资源管理的某些功能外包给专业组织的一种管理策略，其目的是有效提高效率，使外包职能的运作更加专业化。
软件项目外包是指企业将软件项目的全部或部分工作外包给提供外包服务的企业，以专注于核心竞争力业务，降低软件项目成本的一种软件需求活动。
二、管理责任主体的不同：
属于工程外包的，承包企业不直接管理承包单位的职工，承包单位的劳动组织形式和工作时间由承包单位自行确定；而人才外包人员必须按照用人单位确定的工作形式和工作时间进行工作。
三、结算方式不同:
项目外包是按约定单价和完成工作量结算，其合同目标为“工作量”；软件外包是按派遣人数、约定工资和成本标准结算，其合同目标为“人”。
四、用工需求不同:
工程外包需要产品或服务，承包人使用的劳务数量与承包人没有实质性关系；人才外包需要劳务，发包人需要派遣公司按照约定数量提供派遣技术人员。
五、合同性质不同:
项目外包是合同，而人才外包签订的是软件人才外包合同。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》
第七百九十一条 第三款 禁止承包人将工程分包给不具备相应资质条件的单位。禁止分包单位将其承包的工程再分包。建设工程主体结构的施工必须由承包人自行完成。
《中华人民共和国建筑法》
第二十八条 禁止承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，禁止承包单位将其承包的全部建筑工程肢解以后以分包的名义分别转包给他人。
第二十九条 建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位；但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。施工总承包的，建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成。
禁止总承包单位将工程分包给不具备相应资质条件的单位。禁止分包单位将其承包的工程再分包。
第六十七条 承包单位将承包的工程转包的，或者违反本法规定进行分包的，责令改正，没收违法所得，并处罚款，可以责令停业整顿，降低资质等级；情节严重的，吊销资质证书。承包单位有前款规定的违法行为的，对因转包工程或者违法分包的工程不符合规定的质量标准造成的损失，与接受转包或者分包的单位承担连带赔偿责任。
