法律分析：一、担保合同只有担保人一人签字有效吗
1，只有一人签字，不影响合同效力，银行贷款仍然有效。债务人不履行还款义务，担保人在担保责任范围内承担相应责任。具体是否需要承担责任，还需根据相关证据材料来定。
2，当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。
二、保证的一般范围
1、主债权的全部。在保证合同中，如无具体的专门约定，应认为是担保主债权全部。
2、利息。利息有法定和约定两种：法定利息，如迟延履行所生之利息(迟延利息)，本来就是由主债权派生的，应属保证之列无疑;而约定利息或当事人约定的其他利息，虽也是从属于主债权的，但只有在保证合中加以约定的，才可计入保证担保的范围，当然，如约定利息显失公平或法律有专门限定的，则应作适当调整或依法定利息执行。
3、违约金。只有因主债权所生之违约金才能予以保证担保。违约金虽说具有从属性，但有一定的独立性，需在主债权之外另行签订违约金合同或者另立独立的条款。保证合同对违约金采取限制性做法，要求违约金条款必须是与主债权条款成立。
4、损害赔偿。由主债而生的损害赔偿之债属于保证范围。在这种情况下，不论损害赔偿之债的发生是因为债务不履行还是迟延履行，只要归结到债务人头上的，保证人就有代为赔偿或连带赔偿责任的义务。
5、实现债权的费用。如代理费用、公证费用、诉讼费用等原则上都是债权生出的负担，当列于保证范围之内。因此建议在约定实现债权的费用一项中，约定“包括但不限于代理费用、公证费用、诉讼费用等”，以减少纠纷的发生。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第六百八十一条【保证合同定义】保证合同是为保障债权的实现，保证人和债权人约定，当债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，保证人履行债务或者承担责任的合同。
第六百八十二条【保证合同的从属性及保证合同无效的法律后果】保证合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，保证合同无效，但是法律另有规定的除外。
保证合同被确认无效后，债务人、保证人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。
