酒店属于工商部门管理 ，
1、可以打电话到当地的 工商行政管理局进行投诉。
2、拨打12315电话进行投诉。
工商局投诉需满足以下条件：
出现以下情况下可以打工商局投诉电话：
1.当您的权益受到侵害，被投诉方属于工商行政管理部门管辖时；
2.当您在消费过程中，当您的合法权益受到侵害时；
3.当您发现假冒伪劣商品及制售假冒伪劣商品的时请您拨打12315投诉电话，将帮助您调解纠纷；如发现经济违法违规行为，将依法查处。
法律依据：
《中华人民共和国消费者权益保护法》
第三十七条
消费者协会履行下列公益性职责：
（一）向消费者提供消费信息和咨询服务，提高消费者维护自身合法权益的能力，引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式；
（二）参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准；
（三）参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查；
（四）就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、查询，提出建议；
（五）受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；
（六）投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见；
（七）就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼或者依照本法提起诉讼；
（八）对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
各级人民政府对消费者协会履行职责应当予以必要的经费等支持。
消费者协会应当认真履行保护消费者合法权益的职责，听取消费者的意见和建议，接受社会监督。
依法成立的其他消费者组织依照法律、法规及其章程的规定，开展保护消费者合法权益的活动。
