律师分析：
公司交易不是都签订合同，签订合同具有法律效力，能得到保护，不签合同容易发生纠纷。
一、双方的书面承诺，则有法可依，有据可寻，促使绝大部分合作者，都能规范的承诺和履行合作的过程，从而使合作的结果完美化、合法化，降低违约风险，促使社会经济快速高效发展。
二、一般情况下，合同的成立是以接受的生效为条件的。但在有些情况下，签订书面合同却成为合同生效的条件。
三、依法成立的合同，受法律保护，当一方合同违约时，可以为另一方提供法律救济途径。
四、合同是当事人就一定的事件约定的双方权利义务归属了的文书，是合同履行的依据。书面合同有效的约定了合同双方的权利和义务，对合同的履行有积极的作用，能够较为有效的约束违约行为，能够最大程度的保障自己的合法权利。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》
第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
第四百九十条 当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
