律师分析：
1、赡养协议是双方真实意思表示。从赡养协议效力看，签订该协议属双方自愿行为，协议内容也没有违反法律相关规定，由此可认定该协议有效，对双方当事人具有同等拘束力，应当继续按照协议约定履行赡养义务，其擅自单方中止履行协议的行为既违背了双方约定，也违背了民法中的诚实信用原则。
2、入赘女婿赡养岳父母是社会良俗但不是法定义务。我国农村招婿养老约定俗成的做法是：嫁出去的女儿对父母尽赡养义务相对少，因为陪嫁的嫁妆与家中财产相比所占份额少，而上门女婿到女方落户后，通常与配偶一起继承岳父母的财产，赡养责任由女儿与上门女婿共同承担，上门女婿在配偶死亡之后，不能以此为由免除其赡养岳父母的责任，这也体现了权利与义务相一致的原则，同时也被公众价值观念所认同。但是，社会良俗不能替代法律规定，不具有强制性作用。
3、司法实践处理。该赡养协议是以双方相互缔约婚姻为基础，没有婚姻关系成立，就没有该协议的形成，也就没赠与行为产生。可见，协议中关于支付赡养费和赠与财物的条款，是夫妻建立婚姻关系的随附义务，且这种随附义务是互为的，即夫妻尽赡养义务，夫妻负赠与义务。司法实践中，如果男方坚持不继续履行赡养协议，则可依法解除，同时作出免除双方财物义务的判决。
【法律依据】：
《中国人民共和国民法典》第一千零五十条 登记结婚后，按照男女双方约定，女方可以成为男方家庭的成员，男方可以成为女方家庭的成员。
