法律分析：一、装修合同纠纷应该怎么仲裁？
1、装修合同纠纷应当由当事人依法选定的仲裁委员会，根据事实，公平合理地进行仲裁。仲裁庭可以先行调解，根据调解协议制作调解书或裁决书;如果调解不成的，则应及时作出裁决。
2、法律依据：《中华人民共和国仲裁法》
第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第七条仲裁应当根据事实，符合法律规定，公平合理地解决纠纷。
二、装修合同纠纷投诉哪个部门
1、工商局旗下的消委会是调解消费纠纷的主要机构。
2、无论消费者遭遇到哪个行业的纠纷，都可以找消委进行投诉、调解，装修问题也同样如此。一般来说，消委出面企业的配合度相对更高。但工商局并非装修的主管部门，只能起到调解作用，但不具备强制力。企业不愿意配合的话，也难以将之绳之以法。媒体监督是消费者不得已而为之的一个手段。当多方调解无效时，也可以采取向媒体投诉爆料的形式。有些正规的商家担心不良行为被公布，愿意积极配合解决问题。但媒体监督同样不具备强制力，特别是一些不在乎品牌形象的小公司，也会无视业主的要求，最终导致维权困难。当采用各种方法无法维护自身权益时，消费者只能使出终极手段——向法院提起上诉，要求装修公司或商家对侵权行为予以赔偿。一旦认定为企业的过错，法院判决具有法律上的强制性，企业也必须负起责任。
法律依据：《中华人民共和国仲裁法》
第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第七条仲裁应当根据事实，符合法律规定，公平合理地解决纠纷。
《中华人民共和国仲裁法》第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
《中华人民共和国仲裁法》第五条
当事人达成仲裁协议，一方向人民法院起诉的，人民法院不予受理，但仲裁协议无效的除外。
《中华人民共和国仲裁法》第二十二条
当事人申请仲裁，应当向仲裁委员会递交仲裁协议、仲裁申请书及副本。
