法律分析:
当事人感冒的,仍然可以办健康证。不可以办健康证的是患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,尚未治愈的当事人。而感冒不在上述限制范围之内。
法律依据:《《中华人民共和国食品安全法》》第四十五条_x000D_
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。_x000D_
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。