一、协议离婚一方不签字是否就永远不能离婚
1、协议离婚一方不签字，可以起诉离婚。
2、《中华人民共和国民法典》
第一千零七十九条 夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。
人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：
（一）重婚或者与他人同居；
（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；
（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；
（四）因感情不和分居满二年；
（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。
一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。
经人民法院判决不准离婚后，双方又分居满一年，一方再次提起离婚诉讼的，应当准予离婚。
二、办理离婚需要哪些材料
1、办理离婚需要以下材料：
（1）当事人双方的身份证和户口本；
（2）离婚协议书；
（3）结婚证；
（4）当事人的单人近期半身免冠照片。
2、根据《婚姻登记工作规范》第五十五条规定，受理离婚登记申请的条件是：
（1）婚姻登记处具有管辖权；
（2）要求离婚的夫妻双方共同到婚姻登记处提出申请；
（3）双方均具有完全民事行为能力；
（4）当事人持有离婚协议书，协议书中载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致的意见；
（5）当事人持有内地婚姻登记机关或者中国驻外使(领)馆颁发的结婚证；
（6）当事人各提交2张2寸单人近期半身免冠照片。
