法律分析：一、加工安装合同是否为承揽合同
《民法典》中安装合同属于承揽合同，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。典型的承揽合同包括有加工合同、定作合同、修理合同、复制合同、测试合同、检验合同等。
《民法典》
第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
二、如何认定承揽合同
1、承揽合同以完成一定工作为目的
承揽人应当按照与定作人约定的标准和要求完成工作，这是他的主要义务。而定作人订立合同的主要目的，也是要取得承揽人完成的工作成果。虽然承揽合同要完成一定工作，为完成这一工作，承揽人就必须提供一定的劳务，故而也属提供劳务的合同。但是定作人订立合同的目的，并非仅仅是为了获得承揽人提供劳务的过程，而是为了获得承揽人所完成的工作成果。
2、承揽人完成工作的独立性
定作人与承揽人之间订立的承揽合同，一般是定作人基于对承揽人的能力、条件等的信任才达成的，只有承揽人自己完成工作才符合定作人的要求。因此也可以说，在承揽合同中，定作人所注重的工作成果具有一定的人格性因素，不是任何人的同类工作成果都能满足定作人的要求的。定作人如将其主要义务交由其他人来完成，属于债务之不履行行为，应负违约责任。
3、定作物具有特定性
对定作物特定性的要求，其实也是和承揽人完成工作的独立性分不开的。因为承揽合同一般并无固定的内容和形式，多数情况下属于个别商订的合同。因此，定作人往往正是出于对承揽人的特殊能力、条件的信任，才要求承揽人为其完成工作。
4、承揽人在工作期间对定作物承担一定的风险
承揽人以自己的设备、技术等完成工作，完全属于履行自己的合同义务。一般来说，在向定作人交付标的物之前，合同的风险是与定作人没有关系的。
承揽合同所包括的类型有很多种，一般有加工合同、定作合同、安装合同等等，只要定作人要求承揽人按自己的要求完成，在完成之后支付相应的报酬，那么就可以认定为承揽合同，在双方签订好合同之后就需要履行自己的义务，这样才能保障到自己的权益。
法律依据：《民法典》第七百七十条，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
民法典》
第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
