法律分析：一、卖过期食品赔偿多少钱
购买食品价款十倍的赔偿金。你要提供证据(如购物小票)证实1.你在该超市购买食品;2.你购买时该食品已过期，3.你购买该食品的的价款。
《食品安全法》第二十八条规定：“禁止生产经营下列食品(八)超过保质期的食品;，因此超市出售过期食品属于销售明知不符合安全标准的食品”。
《食品安全法》第九十六条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”，因此消费者可以主张支付价款的十倍赔偿金。
二、如何到消费者协会投诉维权?
当与销售商、生产厂协商不成后，就应选择向消费者协会投诉。可向自己所在地的消费者协会或被投诉单位所在地的消费者协会投诉，消费者协会接到投诉后，根据投诉反映的问题转交被投诉单位，要求他们在规定时间内作出处理和答复;或转请政府有关部门按国家政策、法规处理。有些重要投诉，协会将派人调查、解决;对一些不了解有关政策规定的投诉，协会将向消费者作解释。协会对所有投诉均及时作出答复。
向消费者协会投诉都以文字材料为准，要写明投诉人的姓名、地址、邮政编码和被投诉单位的名称、地址，受损害事实，所购汽车的名称、品牌、型号、价格、生产单位，并附发票、保修单等的复印件。此外，你还要将交涉经过及对赔偿损失的详细要求写明确，以便于消费者协会尽快给出调解意见。
发现自己买到假货后，应先与商家协商。若协商不通，可以到消费者协会进行举报。消费者协会接到举报后，会将有关问题以书面的形式，下放到被举报的单位，要求其自查，并出具书面的调查报告。
法律依据：《食品安全法》第二十八条规定：“禁止生产经营下列食品(八)超过保质期的食品;，因此超市出售过期食品属于销售明知不符合安全标准的食品”。
《食品安全法》第九十六条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”，因此消费者可以主张支付价款的十倍赔偿金。
