餐饮健康证的有效期是多久?

律师回答
摘要:餐饮健康证有效期调整为1年,主要项目包括体检血常规、肝功能、大小便、心肺功能等。根据相关法规,从事食品生产经营、公共场所服务等行业的人员必须持有健康证。健康检查主要涉及痢疾、伤寒、肺结核等传染性疾病,发现患病者需治愈后方可从事相关工作。
一、餐饮健康证有效期多久
从业人员“健康检查卫生培训合格证”有效期调整为1年。
体检地点:当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构,未经批准擅自开展此项工作的,其出具的体检单卫生监督机构不予受理签发健康证。
二、餐饮健康证都有哪些项目
餐饮类工作的健康证主要是体检血常规、肝功能、大小便、心肺功能等项目。
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
延伸阅读
餐饮健康证如何申请和办理?
申请和办理餐饮健康证的步骤相对简单。首先,您需要前往当地卫生监督部门或相关机构了解具体的申请要求和程序。通常,您需要准备身份证明、健康体检报告、培训证书等相关材料。其次,填写申请表格并缴纳相应的费用。接下来,您可能需要参加培训课程并通过相关考试。一旦您符合申请条件并通过考试,您将获得餐饮健康证。请注意,证件的有效期根据地区和规定可能有所不同,一般为1年至3年不等。为了确保证件的持续有效,您可能需要在有效期届满前进行续证手续。建议您及时了解相关政策和规定,确保合规操作,以保障餐饮业的健康与安全。
结语:餐饮健康证的有效期调整为1年,体检包括血常规、肝功能、大小便、心肺功能等项目。根据相关法规,从事食品生产经营、公共场所服务等行业的人员必须持有健康证。健康检查主要涉及痢疾、伤寒、肺结核等传染性疾病。申请和办理餐饮健康证相对简单,需准备相关材料并缴纳费用。持证人应及时了解政策规定,确保证件持续有效,以保障餐饮业的健康与安全。
法律依据
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第一章 总则 第九条 食品行业协会应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。
消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第九章 法律责任 第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第七十三条 食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。
县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。消费者组织不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。
第四节 特殊食品

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