法律分析：一、小老板拖欠工资不给怎么办
小老板拖欠工资不给的处理办法如下：
1.你可以到当地劳动局劳动监察投诉;优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大;
2.可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。
3.向法院申请支付令或者直接去法院提起劳动诉讼，追讨自己的工资报酬。
二、拖欠工资仲裁流程
1.劳动者向劳动争议仲裁委员会提交劳动仲裁申请书；
2.劳动争议仲裁委员会认为符合受理条件的，应当受理；
3.当事人在仲裁过程中，将进行明确仲裁请求、被申请人答辩、仲裁庭调查事实、当事人双方举证质证、辩论、陈述等环节；
4.作出裁决前，应当先行调解；
5.仲裁庭及时作出裁决。
三、拖欠工资有诉讼时效吗
拖欠工资有诉讼时效，一般是三年诉讼时效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定可知，权利人向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，在法律没有其他规定的情况下，拖欠工资的诉讼时效为三年。同时，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害，以及义务人之日起计算。值得注意的是，自权利人的权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第九条【劳动监察】用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理
《劳动保障监察条例》第十七条劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成;对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。
