1、在没有签订合同的情况下,施工单位可以通过以下方式追讨工程价款:
(1)由双方自行协商,协商要遵循公平、自愿、合法的原则,协商一致的,可以签订工程款支付协议书;
(2)向人民法院申请支付令。申请支付令时,要提交证明工程价款数额的证据,如工程招标文件、竣工结算文件等。
(3)向人民法院起诉,向法院起诉要提交起诉书和相关证据,由法院判决。
2、法律依据:《中华人民共和国民事诉讼法》第三条【适用范围】人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。
第二百一十四条【申请支付令条件】
债权人请求债务人给付金钱、有价证券,符合下列条件的,可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令:
(一)债权人与债务人没有其他债务纠纷的;
(二)支付令能够送达债务人的。申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。