法律解析：
1、税收优惠政策
农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，免征增值税。合作社向本社成员销售的农膜、种子、种苗、化肥、农药、农机，免征增值税等。。消费者从合作社购进的免税农产品，可以按照13%的扣除率计算抵扣增值税进项税额。
2、用水用电优惠政策
合作社在种植养殖生产活动中的用水用电与农业同价。电力部门对粮食烘干机械用电按农业生产用电价格从低执行的政策。
3、涉农项目扶持类政策
我国专项扶持里涉农项目比较多，比如：农业综合开发贷款贴息项目，要求单笔贷款不低于100万，不高于6000万。农业综合开发产业化经营项目、土地治理项目，扶持资金80-160万。规模化养殖场、养殖小区、集中供气等沼气工程项目，扶持资金20-80万。“菜篮子”产品生产扶持项目，扶持资金100万左右。农业综合开发产业化经营项目财政补助项目、龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目，扶持资金龙头企业100-300万，合作社50-150万。
4、农产品流通政策
国家针对农村合作社的农产品，鼓励和引导合作社与城市大型连锁超市、高校食堂、农资生产企业等各市场主体实现产(供)销衔接。
5、人才支持政策
从2011年起组织实施现代农业人才支撑计划，每年培养1500名合作社带头人。继续把农民专业合作社人才培训纳入“阳光工程”，重点培训合作社带头人、财会人员和基层合作社辅导员。鼓励大学生村官参与、领办合作社。
6、补贴政策
国家给予农村合作社的补贴政策有：土地流转补贴、贷款补贴、购农机补贴、种粮补贴、农资综合补贴、生猪标准化规模养殖场(小区)建设、农业保险补贴、粮食最低收购价政策、退耕还林补贴、草原生态保护补助等。
具体项目的申报还要根据各省市的具体情况有些不同。全国很多地区对合作社土地流转有补贴，比如浙江新昌县对流转土地种植水稻20亩(蔬菜30亩、其他50亩)以上给予经营业主和流出户一次性奖励每亩150元。
【法律依据】:
《中华人民共和国农民专业合作社法》 第十条 设立农民专业合作社，应当具备下列条件：
(一)有五名以上符合本法第十四条、第十五条规定的成员；
(二)有符合本法规定的章程；
(三)有符合本法规定的组织机构；
(四)有符合法律、行政法规规定的名称和章程确定的住所；
(五)有符合章程规定的成员出资。
