学校食堂承包给餐饮公司，如果食堂出事，是学校负责，还是餐饮公司负责-法律问答|晖律网

学校食堂承包给餐饮公司，如果食堂出事，是学校负责，还是餐饮公司负责

回答于2024-05-06 阅读（2765）

律师回答

摘要：根据所提供的信息，学校食堂外包给餐饮公司，学校无责任。如果父亲与餐饮公司签订了劳动合同且未达到退休年龄，但脑溢血难以证明是工作引起的，不一定能认定为工伤。

第一，学校的食堂通常都是外包的，您的父亲应该不是学校的员工，而是承包学校食堂的餐饮公司的员工，所以学校是无职责的。第二，您的父亲与工作的餐饮公司之间可否签订了劳动合同您的父亲可否已达到退休年纪。如果您的父亲隶属退休返聘的，那么不隶属劳动法上的劳动者，不能参与工伤保险。第三，即使您的父亲和工作的餐饮公司构成劳动合同关系，您的父亲也无达到退休年纪，但是您的父亲是突发脑溢血，很难证明是工作原由引发的。脑溢血是常见病，并且有各种因素都可能导致脑溢血的发病，不愿意定能够被认定为工伤。

延伸阅读

食堂责任界定：学校与餐饮公司的责任划分问题
在学校食堂承包给餐饮公司的情况下，当食堂出现问题时，责任的界定成为一个关键问题。根据相关法律和合同约定，学校与餐饮公司都可能承担一定的责任。学校作为食堂的业主，有责任确保食堂的运营安全和食品卫生；而餐饮公司作为食堂的经营者，应当负责食品的加工、供应和管理。具体责任的划分需要考虑食堂问题的性质、责任的过失程度以及双方在合同中的约定。因此，在食堂出事时，学校和餐饮公司都可能承担相应的责任，具体责任的界定需要根据案件的具体情况和相关法律进行综合判断。

结语：在学校食堂承包给餐饮公司的情况下，责任的界定成为一个关键问题。根据相关法律和合同约定，学校与餐饮公司都可能承担一定的责任。学校作为食堂的业主，有责任确保食堂的运营安全和食品卫生；而餐饮公司作为食堂的经营者，应当负责食品的加工、供应和管理。具体责任的划分需要考虑食堂问题的性质、责任的过失程度以及双方在合同中的约定。因此，在食堂出事时，学校和餐饮公司都可能承担相应的责任，具体责任的界定需要根据案件的具体情况和相关法律进行综合判断。

法律依据

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章法律责任第一百三十三条违反本法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
违反本法规定，对举报人以解除、变更劳动合同或者其他方式打击报复的，应当依照有关法律的规定承担责任。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章法律责任第一百二十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；
（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章法律责任第一百三十二条违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

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