法律分析：一、开餐饮一共要办几个证
开餐饮店需要办理以下证件：
1、食品卫生许可证。简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
2、营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。
3、排污许可证。是《排放污染物许可证》的简称，在《排污许可证管理条例》中规定：“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。
4、餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证。
5、消防许可证。凡符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证时，建筑面积2000平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积2000平方米以上的五日内办理完毕。
二、办个营业执照需要多少钱
（一）个体工商户注册登记收费标准如下：
1、登记费收费标准。个体工商户开业登记费为每户二十元，发放营业执照，不另收费。
2、营业执照副本收费标准。个体工商户自愿领取营业执照副本的，每个收取成本费三元。
个体工商户从事生产经营活动必须遵守国家的法律，应照章纳税，服从工商行政管理。个体工商户从事违法经营的，必须承担民事责任和其他法律责任。
（二）个体户营业执照办理流程如下：
1、去当地的工商行政管理处办理。
2、给店铺取好名字，名称组成=行政区划+字号+行业+组织形式，填好下面的表格，申请名称核准。
3、名称通过后，进行开业登记申请，填好表格，工商部门就可以进行设立登记的受理。
4、个体工商户营业执照办理一般只需三个工作日，如果效率比较高的单位，当天就可以拿到执照。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
《排污许可管理办法》第三条规定，环境保护部依法制定并公布固定污染源排污许可分类管理名录，明确纳入排污许可管理的范围和申领时限。纳入固定污染源排污许可分类管理名录的企业事业单位和其他生产经营者（以下简称排污单位）应当按照规定的时限申请并取得排污许可证；未纳入固定污染源排污许可分类管理名录的排污单位，暂不需申请排污许可证。
