购买到发霉的食品补偿如下：
1、保质期内的食品发霉，可凭购买该食品发票、食品到卖家协商赔偿，或者向生产者要求按购买价格的十倍或者损失三倍的进行赔偿金，一般增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2、造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
法律规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，需要加倍赔偿，为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。但是如果商家明知道是过期的，还要卖的，可以要求十倍赔偿。
霉坏食品的赔偿问题
律师回答
摘要：购买到发霉食品的补偿规定：保质期内发霉可协商赔偿或要求十倍赔偿；造成人身或财产损害需承担赔偿责任；欺诈行为需加倍赔偿，不足500元赔偿500元，商家明知过期还售卖可要求十倍赔偿。
延伸阅读
食品安全法律中的赔偿责任与保障措施
食品安全法律中的赔偿责任与保障措施涉及到对食品安全问题所造成的损害进行赔偿的法律规定和相关保障措施。根据食品安全法律，当消费者因食用霉坏食品导致身体健康受损时，可以向相关责任方提起赔偿诉讼。赔偿责任通常由生产者、销售者、经营者等承担，他们应对食品质量进行有效监控和保证，确保食品安全。同时，食品安全法律也规定了赔偿的标准和程序，以保障消费者的权益。为了加强食品安全保障，相关部门还会采取监管、检测、处罚等措施，以确保食品市场的安全与稳定。
食品安全法律中的赔偿责任与保障措施涉及到对食品安全问题所造成的损害进行赔偿的法律规定和相关保障措施。根据食品安全法律，当消费者因食用霉坏食品导致身体健康受损时，可以向相关责任方提起赔偿诉讼。赔偿责任通常由生产者、销售者、经营者等承担，他们应对食品质量进行有效监控和保证，确保食品安全。同时，食品安全法律也规定了赔偿的标准和程序，以保障消费者的权益。为了加强食品安全保障，相关部门还会采取监管、检测、处罚等措施，以确保食品市场的安全与稳定。
结语：根据相关法律规定，购买到发霉的食品有相应的赔偿措施。若食品在保质期内发霉，消费者可凭购买发票与卖家协商赔偿，或向生产者要求按购买价格的十倍或损失三倍进行赔偿。若造成人身、财产或其他损害，责任方需承担赔偿责任。此外，若经营者存在欺诈行为，赔偿金额将加倍，不足五百元的为五百元，商家明知过期卖食品可要求十倍赔偿。食品安全法律还规定了相关赔偿标准和程序，以保障消费者权益。相关部门也将采取监管、检测、处罚等措施，确保食品市场的安全与稳定。
法律依据
《食品安全法》
第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
《消费者权益保护法》
第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
《消费者权益保护法》
第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
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