一、不赡养老人是否犯法
1、不赡养老人一般不犯法。但如果行为人情节严重的,可能会犯法,构成刑法上的遗弃罪。根据相关法律规定,子女不履行赡养父母法定义务的,父母可以起诉要求履行相关义务。子女行为恶劣。构成遗弃罪的,应当对行为人处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
2、法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的,未成年子女或者不能独立生活的成年子女,有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的,缺乏劳动能力或者生活困难的父母,有要求成年子女给付赡养费的权利。
儿媳对家公家婆没有赡养的责任,所以不需要签订赡养协议书,但儿媳自愿承担赡养责任的,可以签订赡养协议书。《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条
【父母的抚养义务和子女的赡养义务】父母不履行抚养义务的,未成年子女或者不能独立生活的成年子女,有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的,缺乏劳动能力或者生活困难的父母,有要求成年子女给付赡养费的权利。第一千一百二十九条
【丧偶儿媳、丧偶女婿的继承权】丧偶儿媳对公婆,丧偶女婿对岳父母,尽了主要赡养义务的,作为第一顺序继承人。