法律分析：一、被警察拘留到酒店可以请律师吗
被刑事拘留后，当事人可以委托律师作为辩护人，委托律师的，要出具委托书。如果经济困难不能委托律师的，可以申请法律援助，法律援助机构会指派律师为当事人辩护。
二、律师接受委托后，在侦查阶段可以做什么
犯罪嫌疑人在侦查阶段往往被羁押在看守所，除律师能够会见犯罪嫌疑人外，其他人是不能会见的。所以律师在审查起诉阶段可以作如下工作：
1、律师会见犯罪嫌疑人，会给其一个信号：家属已经知道此事，正为此事在积极想办法，而不是放任他不管，这样可以缓解犯罪嫌疑人的焦灼情绪，使其心理得到安慰。有很多人被限制人身自由，生活环境、社会地位突然发生改变，心理压力很大，如果不及时缓解，会作出很多傻事。
2、律师会见犯罪嫌疑人，可以为犯罪嫌疑人讲解其所涉嫌的罪名及相关法律知识，让犯罪嫌疑人对所涉及案件的法律规定有个清醒的认识，知道该做什么不该做什么。
3、律师会见犯罪嫌疑人，可以从犯罪嫌疑人处了解到其无罪或者罪轻的犯罪线索，帮助做一些固定有力证据的工作，为以后的成功辩护做准备。证据随时都有灭失的危险，一时的不慎，将可能导致有利的证据的永远也无法取到。
4、律师会见犯罪嫌疑人可以最大限度的避免刑讯逼供的发生。随着法律环境的改善，刑讯逼供情况逐渐减少，但不排除有少数办案人员违法办案的情况发生，律师及时介入会使办案人员违法办案时心存顾忌。最大限度的避免刑讯逼供，如果确实发生刑讯逼供的事，有律师介入可以代理犯罪嫌疑人提起申诉、控告，维护犯罪嫌疑人的合法权益。
5、律师通过会见犯罪嫌疑人，可以帮助犯罪嫌疑人正确地认识自己的行为，便于争取立功的机会，从而减轻处罚。
6、律师在侦查阶段可以根据案情帮助犯罪嫌疑人申请取保候审。
法律依据：《刑事诉讼法》第三十四条，犯罪嫌疑人自被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，有权委托辩护人；在侦查期间，只能委托律师作为辩护人。被告人有权随时委托辩护人。
第三十三条，犯罪嫌疑人、被告人除自己行使辩护权以外，还可以委托一至二人作为辩护人。下列的人可以被委托为辩护人：
（一）律师；
（二）人民团体或者犯罪嫌疑人、被告人所在单位推荐的人；
（三）犯罪嫌疑人、被告人的监护人、亲友。
