1·从事定点屠宰场（点）的单位和个人，须先经乡（镇）人民政府（未设乡〔镇〕的先经街道办事处）审查提出意见，向当地区市县农牧部门提出申请，经审查同意后依法向当地工商、税务部门申请营业执照、办理税务登记。2·新办定点屠宰场（点）的建设应依法办理规划、用地等手续。3·屠宰经营者必须亮证经营。禁止无证无照和一证多点屠宰经营。法律依据：《生猪屠宰管理条例》第八条生猪定点屠宰厂（场）应当具备下列条件：
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
4、有经考核合格的肉品品质检验人员；
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
7、依法取得动物防疫条件合格证。
个人屠宰生猪违法吗,什么机构来管理
律师回答
摘要：定点屠宰场的经营必须符合法律规定，需要经过审查、申请和办理相关手续，包括营业执照和税务登记。新建定点屠宰场需要按照法律规定办理规划和用地手续。屠宰经营者必须持有合法证件，禁止无证无照和一证多点经营。根据《生猪屠宰管理条例》，定点屠宰场必须具备一系列条件，包括水源条件、设备设施、技术人员和防疫条件等。
延伸阅读
个人屠宰生猪是否合法？相关法规和管理机构是什么？
个人屠宰生猪是否合法，涉及到不同地区的法律规定和管理机构的监管。在某些地方，个人屠宰生猪可能是合法的，但需要遵守特定的规定和程序。例如，可能需要获得相关许可证或证书，并符合卫生、安全和动物福利等方面的要求。管理机构通常是地方政府的农业、食品安全或畜牧部门，负责监督和执行相关法规。具体的法规和管理机构会因地区而异，建议咨询当地相关部门或法律专业人士以获取准确的信息和指导。
个人屠宰生猪是否合法，涉及到不同地区的法律规定和管理机构的监管。在某些地方，个人屠宰生猪可能是合法的，但需要遵守特定的规定和程序。例如，可能需要获得相关许可证或证书，并符合卫生、安全和动物福利等方面的要求。管理机构通常是地方政府的农业、食品安全或畜牧部门，负责监督和执行相关法规。具体的法规和管理机构会因地区而异，建议咨询当地相关部门或法律专业人士以获取准确的信息和指导。
结语：个人屠宰生猪是否合法，需遵守法律规定和管理机构监管。在某些地区，个人屠宰生猪可能合法，但需获得许可证、符合卫生、安全和动物福利要求。管理机构一般为地方政府的农业、食品安全或畜牧部门，负责监督执行法规。具体法规和管理机构因地而异，建议咨询当地相关部门或法律专业人士以获取准确信息和指导。合法屠宰场应具备相关条件，如水源、设备、技术人员和防疫证明等。合法经营有助于确保食品安全和环境保护。
法律依据
中华人民共和国畜牧法（2022修正）：第七章 畜禽屠宰 第六十五条 国家实行生猪定点屠宰制度。对生猪以外的其他畜禽可以实行定点屠宰，具体办法由省、自治区、直辖市制定。农村地区个人自宰自食的除外。
省、自治区、直辖市人民政府应当按照科学布局、集中屠宰、有利流通、方便群众的原则，结合畜禽养殖、动物疫病防控和畜禽产品消费等实际情况，制定畜禽屠宰行业发展规划并组织实施。
中华人民共和国畜牧法（2022修正）：第七章 畜禽屠宰 第六十六条 国家鼓励畜禽就地屠宰，引导畜禽屠宰企业向养殖主产区转移，支持畜禽产品加工、储存、运输冷链体系建设。
中华人民共和国畜牧法（2022修正）：第九章 法律责任 第九十条 县级以上地方人民政府农业农村主管部门发现畜禽屠宰企业不再具备本法规定条件的，应当责令停业整顿，并限期整改；逾期仍未达到本法规定条件的，责令关闭，对实行定点屠宰管理的，由发证机关依法吊销定点屠宰证书。
省、自治区、直辖市人民政府应当按照科学布局、集中屠宰、有利流通、方便群众的原则，结合畜禽养殖、动物疫病防控和畜禽产品消费等实际情况，制定畜禽屠宰行业发展规划并组织实施。
中华人民共和国畜牧法（2022修正）：第七章 畜禽屠宰 第六十六条 国家鼓励畜禽就地屠宰，引导畜禽屠宰企业向养殖主产区转移，支持畜禽产品加工、储存、运输冷链体系建设。
中华人民共和国畜牧法（2022修正）：第九章 法律责任 第九十条 县级以上地方人民政府农业农村主管部门发现畜禽屠宰企业不再具备本法规定条件的，应当责令停业整顿，并限期整改；逾期仍未达到本法规定条件的，责令关闭，对实行定点屠宰管理的，由发证机关依法吊销定点屠宰证书。
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