食品经营许可的有效期为多少年-法律问答|晖律网

食品经营许可的有效期为多少年

回答于2024-04-21 阅读（925）

律师回答

摘要：食品经营许可证有效期为5年，发证日期为许可决定作出的日期。办理条件包括适应食品品种的场所和设备，有专职或兼职的食品安全管理人员和规章制度，合理的设备布局和工艺流程，以及满足法律法规的其他条件。

一、食品经营许可的有效期为多少年
食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
《食品经营许可管理办法》
第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
第二十二条食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品经营许可证的印制、发放等管理工作。
二、食品经营许可证办理条件
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。

延伸阅读

食品经营许可证的申请流程和要求
食品经营许可证的申请流程和要求包括以下几个步骤：首先，申请人需要准备相关材料，如企业法人营业执照、食品安全管理人员资格证书等。其次，填写《食品经营许可证申请表》，并附上所需的材料。然后，将申请表和材料提交给当地食品药品监督管理部门。监管部门将进行审核，并进行现场检查。若符合要求，将颁发食品经营许可证。申请人需遵守食品安全管理规定，定期进行食品安全自查，确保食品经营符合法律法规要求。此外，还需留存相关证件和备案资料，以备监管部门查验。食品经营许可证的申请流程和要求会因地区和具体情况而有所不同，请申请人在申请前详细了解当地的具体要求。

结语：食品经营许可证的有效期为5年，根据《食品经营许可管理办法》的规定。办理食品经营许可证需要满足一系列条件，包括场所环境整洁、设备设施齐全、有专职或兼职的食品安全管理人员、合理的设备布局和工艺流程等。申请人需要准备相关材料并填写申请表，经当地食品药品监督管理部门审核后颁发许可证。申请人还需遵守食品安全管理规定，定期进行自查，并留存相关证件和备案资料。申请流程和要求因地区和具体情况而异，请申请人在申请前详细了解当地要求。

法律依据

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章食品生产经营第一节一般规定第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章食品生产经营第二节生产经营过程控制第五十二条食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章食品生产经营第一节一般规定第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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