老板没有签约劳动合同，不交社保。加班不给加班费。法定节假日加班不给加班费晚上加班也不给加班费没有加班费不加班老板让辞职的可以要求公司支付相应的加班费和经济补偿金，如果不支付的话，可以向劳动监察大队投诉或者直接申请劳动仲裁来维权。
一、劳动仲裁流程如下：
1、向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申诉书以及相关材料；
2、劳动争议仲裁委员会决定是否受理；
3、劳动争议仲裁委员会受理后五日内向被申请人送达仲裁申请书副本；4.被申请人提交答辩书；
5、仲裁庭开庭审理、调解；
6、做出裁决。
二、申请劳动仲裁需要提供的材料如下：
（1）劳动仲裁申请书；
（2）用人单位的工商登记资料；
（3）劳动者的身份证复印件；
（4）证据资料。(如劳动合同、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等)。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条 用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。《中华人民共和国劳动法》第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。端午节加班没有加班费怎么办《劳动法》
###第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
###（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
###（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
###（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
