法律分析：员工追讨加班费，可以先与公司协商，协商不成的，申请劳动仲裁，不服劳动仲裁的可以提起诉讼。具体步骤如下：
第一、可以向劳动监察部门投诉，或者向单位工会投诉。
第二、可以到劳动仲裁委员会申请调解。
第三、劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。
第四、到法院提请劳动诉讼。
员工自愿加班能有加班费吗
员工自愿加班无须支付加班费
(一)无论是劳动法还是其他有关的法律法规，在提及延长工时的时候，均使用了“用人单位安排”的表述。
《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定：“单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间”，强调的是单位延长工作时间。
(二)在加班的程序上，上述法律法规中均规定，用人单位如欲安排员工加班，必须与员工及工会协商，协商是用人单位安排加班的必经程序。
协商，并不是员工要求加班，而与用人单位协商，而是用人单位在安排员工加班前与员工及工会的协商。安排加班的主体是用人单位，而不是员工。
(三)从劳动法的立法意图上看，为了限制用人单位侵犯劳动者权利的产生，保护劳动者的合法权益，劳动法限制了用人单位延长工作时间的权利，保护员工的休息权。
员工的自愿加班是对自己休息权的主动放弃，而不是被动剥夺。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定：“单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间”，强调的是单位延长工作时间。
(二)在加班的程序上，上述法律法规中均规定，用人单位如欲安排员工加班，必须与员工及工会协商，协商是用人单位安排加班的必经程序。
协商，并不是员工要求加班，而与用人单位协商，而是用人单位在安排员工加班前与员工及工会的协商。安排加班的主体是用人单位，而不是员工。
(三)从劳动法的立法意图上看，为了限制用人单位侵犯劳动者权利的产生，保护劳动者的合法权益，劳动法限制了用人单位延长工作时间的权利，保护员工的休息权。
