一、老板不给工资去哪投诉，不给工资打什么电话
老板不支付工人工资，可以打12333.
如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资:
1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉;优点:方式简单。缺点:各地执法力度可能不是很大;
2、可以到当地劳动局(人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会)申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点:除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决;缺点:申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。投诉时一定要找准与其直接建立劳动关系的企业，按法定程序投诉，不要采取堵路、堵门等违法形式维权。
二、劳动者在拖欠工资的维权中需注意:
1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。
2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。
3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。
4、如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。
相关法律条文:
《工资支付暂行规定》第十八条:
各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金:
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资;
(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的;
(三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
《工资支付暂行规定》第十九条:
劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
因此在这里，大家如果作为劳动者一定要签订劳动合同，以后就算老板不发工资，也是可以进行救济的，这就是证据。救济的途径也有很多，大家可以结合实际进行。如果还有什么不懂的地方，或者需要寻找律师，那么你可以来，这里会让你满意。
