法律分析:
政府采购合同签订后在法定有效条件下是可以变更的。变更协议需要满足当事人是具有相应行为能力人;当事人是真实的意思表示;变更的内容符合法律规定等法定条件。当事人协商一致,可以变更合同。
法律依据:《民法典》第一百四十三条_x000D_
具备下列条件的民事法律行为有效:_x000D_
(一)行为人具有相应的民事行为能力;_x000D_
(二)意思表示真实;_x000D_
(三)不违反法律、行政法规的强制性规定,不违背公序良俗。_x000D_
第五百四十三条_x000D_
当事人协商一致,可以变更合同。