供应商供货与合同不符应该这样解决:
1、协商解决,如果双方在履行合同过程中发生纠纷,应首先按照平等互利、协商一致的原则解决。既不应采取消极拖延的方式,也不应采取扣发货物或拒付货款的方式行使法律处分权,因为这两种方式都不能帮助解决问题。根据法律规定,纠纷应首先通过协商解决;
2、仲裁解决,仲裁是指双方发生纠纷,协商不成的,根据有关规定或当事人之间的协议,由某些机构作为中间人或第三方对双方的纠纷作出判断,在权利和义务上作出裁决通过仲裁解决合同纠纷是一种常见的方式;
3、向法院提起诉讼,保留证据。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第五百八十二条 履行不符合约定的,应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确,依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的,受损害方根据标的的性质以及损失的大小,可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。
第五百一十条 合同生效后,当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的,可以协议补充;不能达成补充协议的,按照合同相关条款或者交易习惯确定。