店家可以拒绝客人消费。根据法律规定，经营者与消费者进行交易，应当遵守平等、自愿、公平的原则。也就是说商家不能强制消费者消费，消费者也不能强制商家提供消费服务，因此商家是可以拒绝消费者消费的，但一般应当由合法正当的理由。
消费者怎么打消费侵权官司
1、要明确谁有起诉权。俗称告状，也称打司，指的是向法院提起诉讼的行为，也就是当事人请求法院对所涉及的纠纷进行审理和裁决的行为。按照法律的规定，有诉权的一方可起诉。
2、要明白告谁告谁，也就是如何确定被告的问题。消费者确定被告时，可以按照以下几项确定：
(1)消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，以销售者为被告。
(2)消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，以销售者或者或者生产者为被告。
(3)销售者在接受服务时合法权益受到损害，以服务者为被告;如果该损害是因为服务者使用缺陷产品而造成的，消费者还可以以产品的销售者、生产者为被告。
(4)如果原销售者、生产者或者服务者发生企业分立、合并的，消费者可以以变更后承担其权利义务的企业为被告。
(5)如果通过租借、转让等方式使用他人营业执照的经营者损害了消费者的合法权益时，消费者可将该经营者或营业执照的持有人作为被告。
(6)消费者因经营者发布虚假广告而导致合法权益受到损害的，可将经营者作为被告;广告发布者不能提供经营者的真实名称、住址的，消费者可将广告发布者作为被告。
3、要明白向哪个法院起诉。这就涉及人民法院的管辖问题。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三条 经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务，应当遵守本法；本法未作规定的，应当遵守其他有关法律、法规。
《消费者权益保护法》第四条 经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。商家欺骗消费者赔偿法商家欺骗消费者可以要求几倍赔偿《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条
