法律分析：一、双方签订的协议需要公证处公证吗
合同可以选择去公证处公证，也可以选择不去公证处公证。合同只要符合下列条件就有效：行为人具有相应的民事行为能力；行为人意思表示真实；合同的内容符合法律法规和公序良俗；法定其他有效条件等。
二、依据公证法的规定，申请人申请公证时，要提供相应的材料，例如对协议进行公证的，申请人一定要带上需要进行公证的协议书。
《中华人民共和国公证法》
第十二条根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构可以办理下列事务：
(一)法律、行政法规规定由公证机构登记的事务；
(二)提存；
(三)保管遗嘱、遗产或者其他与公证事项有关的财产、物品、文书；
(四)代写与公证事项有关的法律事务文书；
(五)提供公证法律咨询。
第二十八条公证机构办理公证，应当根据不同公证事项的办证规则，分别审查下列事项：
(一)当事人的身份、申请办理该项公证的资格以及相应的权利；
(二)提供的文书内容是否完备，含义是否清晰，签名、印鉴是否齐全；
(三)提供的证明材料是否真实、合法、充分；
(四)申请公证的事项是否真实、合法。
公证文书的类别
(1)公证书。是指公证处对当事人申请公证的事项，经过审查核实，认为符合公证条件的，按照法定程序制作的，具有特殊法律效力的司法证明文书。公证书是公证机构活动的结果，公证的效力和作用集中体现在公证书中，根据规定，公证书具有证据效力、强制执行效力和法律要件效力。
(2)公证决定书，公证决定书是指公证机构根据事实和法律，为解决某些公证程序事项而作出书面处理意见。根据规定，公证活动中的决定主要有：受理决定、不予受理决定、回避决定、终止公证决定、拒绝公证决定、撤销公证书决定等。
(3)公证通知书。公证活动中的通知是公证机构向当事人通告公证决定或其他公证程序事宜的行为。通知分为口头通知、书面通知、公告通知三种。口头通知用于解决一些简单的公证程序性事宜，应当直接告知当事人或有关人员。书面通知是用于解决法定的或重要的公证程序问题的书面文件。公告通知是在无法进行口头和书面通知的情况下，而以公告形式发出的通知，主要用于提存等特殊的公证活动中。
办理遗嘱公证注意哪些问题
办理遗嘱公证应注意的问题：
1、遗嘱人应向遗嘱行为发生地或住所地的公证处申请办理遗嘱公证。
2、遗嘱是遗嘱人处分自己财产和死后事务的意思表示，只能由本人亲自办理，不得由他人代理，如遗嘱人因特殊原因(年老体衰、行动不便或住院等)不能到公证处办理的，公证员可以到其住所地办理公证。
3、遗嘱人要有行为能力，无行为能力或限制行为能力人不得办理。
4、遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示，受胁迫、欺骗所立的遗嘱无效。
5、遗嘱人设立的遗嘱内容要真实、合法(如所处分的财产是否为个人所有，是否给缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留了必要的份额)。
6、立遗嘱人在遗嘱生效前可以变更、撤消遗嘱。
7、立遗嘱人可以在遗嘱中指定遗嘱执行人。无行为能力人、限制行为能力人、继承人、受遗赠人、与继承人、受遗赠人有利害关系的人不能作遗嘱执行人。
法律依据：《中华人民共和国公证法》第二十五条自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。
申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出;申请办理涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证，可以适用前款规定。
第二十七条申请办理公证的当事人应当向公证机构如实说明申请公证的事项的有关情况，提供真实、合法、充分的证明材料;提供的证明材料不充分的，公证机构可以要求补充。
公证机构受理公证申请后，应当告知当事人申请公证事项的法律意义和可能产生的法律后果，并将告知内容记录存档。
