律师分析:
在开设蛋糕店之前,需要先取得相关证件以确保合法经营。首先,需要申请工商营业执照,这是开展商业活动的必备证件,需要到当地工商行政管理部门申请。其次,由于蛋糕属于食品类别,因此需要申请并获得食品卫生许可证,以确保所售出的蛋糕符合卫生标准。最后,还需要进行税务登记,以便在经营过程中依法交纳各种税费。此外,还需注意开设蛋糕店的场所是否符合相关的规定,如是否有消防安全设施等,以确保经营环境的安全和卫生。
【法律依据】:
《中华人民共和国食品安全法》第四十二条 食品生产经营者应当取得与其经营活动相适应的营业执照、食品生产许可证或者食品流通许可证等证照和许可证,并依法公开经营场所和从业人员信息。