法律分析：一、债权债务未约定还款期限如何办？
对于定期还款的民间借贷，诉讼时效为还款期限届满之日起3年，逾期则丧失请求人民法院保护的权利。
对于定期还款的民间借贷，债务人在约定期限届满后未履行债务而出具没有还款日期的欠款条，应当认定诉讼时效中断，从收到欠款条的第二天开始重新计算诉讼时效(3年)。
对于不定期还款的民间借贷，也就是没有写明还款日期的民间借贷，不受诉讼时效规定的限制，但是受最长20年保护期的限制。
对于不定期的民间借贷，如果借款人明确表示拒绝还款的(当然由借款人举证证明其已经明确表示不予还款)，则从借款人明确表示拒绝还款之日起适用3年的诉讼时效期间。
对于超过诉讼时效期间的民间借贷，当事人双方就原债务达成还款协议，或者借款人在催款通知单上签章(应当视为对原债务的重新确认)，该债权债务关系应受法律保护。
《民法典》(自2021年1月1日起施行)
第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
二、有借条一定能打赢官司吗?
《民法典》第六百六十七条借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
据该规定，借条是作为借款事实存在的直接证据，可以证明数额较小的或者当事人没有异议的事实，如果当事人对借条所载的事实提出异议，此时的借条作为证据就会显得依据不够充足了。法庭会把举证责任分配到你身上，还需要你提供证据证明借款的方式：现金、银行转账或其他票据等等。
因此，实践中双方以数额较大的现金进行借贷时，出借人为了保存证据，让借款人在拿取现金时，用拍照或视频的方式保存证据。这种方式很有必要，避免日后产生纠纷无法说清事实真相。银行转账或票据转账是比较可靠的方式，随时可以查到交易记录。
当然，对于当事人没有提出异议的借款诉讼，人民法院也要主动审查，防止虚假诉讼。最高人民法院出台《关于依法妥善审理民间借贷纠纷案件促进经济发展维护社会稳定的通知》(以下简称《通知》)，强调要严查虚假诉讼。在民间借贷纠纷中最容易出现虚假诉讼以达到债务人转移财产、逃避债务的目的。即使对方当事人对借款事实予以承认，法院仍应审慎。
《通知》强调在审理中要注重结合与借贷事实有关的证据，进行综合判断。对形式有瑕疵的“欠条”或者“收条”，要结合其他证据认定是否存在借贷关系;对现金交付的借贷，可根据交付凭证、支付能力、交易习惯、借贷金额的大小、当事人关系以及当事人陈述的交易细节经过等因素综合判断。仅有借条很可能得不到法院的支持，要承担败诉的风险。
因此，民间借款应尽量签订书面合同(或借据)，合同(或借据)上应明确出借人身份证号、借款人身份证号、借款金额、借款日期、还款日期、借款利率、借款用途。如果借款合同对利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。在提供借款的同时，要注意证据的留存。另外，为了保证借款人到期能偿付借款，有必要要求借款人提供一定的担保，具体可采用动产抵押或保证人的方式。
产生借款方面的纠纷时，当事人可以依法向法院提起诉讼，而在符合《民事诉讼法》立案条件的情况下，自然也会受理案件，之后就是排期开庭进行审理。但有些时候可能会被告知超过了规定的诉讼时效，从而导致法院不受理起诉，这对当事人就是很不利的了。虽然通过其他方式也可以解决借款纠纷，但总的来说还是诉讼方式效果最好。
法律依据：《民法典》(自2021年1月1日起施行)
第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
