国税和地税的区别在于：
1、征管税种不同。国税的税种主要包括：增值税、消费税、车辆购置税等；地税的税种主要包括城市维护建设税、房产税、耕地占用税、车船税等；
2、管理的体制不同。国税是由国家税务系统负责征收，由国家税务局进行管理；地税，是有地方政府进行税费的征收，由地方税务局进行管理；
3、征收方向不同。国税主要是面向全国的纳税人以及其纳税行为进行征收；地税主要是面向地方性的土地、个人所得等纳税项目进行征收。
一、国家税务局的主要职责如下：
1、具体起草税收法律法规草案及实施细则并提出税收政策建议，与财政部共同上报和下发，制订贯彻落实的措施；
2、承担组织实施中央税、共享税及法律法规规定的基金的征收管理责任，力争税款应收尽收；
3、参与研究宏观经济政策、中央与地方的税权划分并提出完善分税制的建议，研究税负总水平并提出运用税收手段进行宏观调控的建议；
4、负责组织实施税收征收管理体制改革，起草税收征收管理法律法规草案并制定实施细则，制定和监督执行税收业务、征收管理的规章制度，监督检查税收法律法规、政策的贯彻执行，指导和监督地方税务工作；
5、负责规划和组织实施纳税服务体系建设，制定纳税服务管理制度，规范纳税服务行为，制定和监督执行纳税人权益保障制度，保护纳税人合法权益，履行提供便捷、优质、高效纳税服务的义务，组织实施税收宣传，拟订注册税务师管理政策并监督实施；
6、组织实施对纳税人进行分类管理和专业化服务，组织实施对大型企业的纳税服务和税源管理；
7、负责编报税收收入中长期规划和年度计划，开展税源调查，加强税收收入的分析预测，组织办理税收减免等具体事项；
8、负责制定税收管理信息化制度，拟订税收管理信息化建设中长期规划，组织实施金税工程建设。
二、地税的收费标准如下：
1、营业税，按营业收入依照5%的税率征收；
2、城市维护建设税，按营业税额依照7%的税率征收；
3、教育费附加。按营业税额依照3%的征收率征收；
4、地方教育费附加，按营业税额依照1%的征收率征收；
5、个人所得税，一般采取附征的办法，其附征率，从全国的情况来看，一般在1%-5%之间，普遍在2%左右，个人所得税则按营业收入依照核定的附征率征收。
综上所述，国税和地税的区别在于征管税种不同、管理的体制不同和征收方向不同。
法律依据
《中华人民共和国企业所得税法》第五条企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额，为应纳税所得额。
