乙肝可以办餐饮健康证吗

律师回答

法律分析:
乙肝的携带者在肝功能正常的情形下,可以办餐饮健康证。肝功能正常是指肝功能中的谷丙和谷草转氨酶正常,并且甲肝及戊肝抗体呈阴性;如果肝功能不正常的,则不可以取得餐饮健康证。

法律依据:《《中华人民共和国食品安全法》》第四十五条_x000D_

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。_x000D_

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

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